Cuvée Flore rosé - barsalou - vin

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Cuvée Flore rosé


LABEL : vin de France
T.A.V. : 12 % vol.
CONTENANCE : 75 cL
BOUCHAGE : capsule à vis.


GÉOLOGIE
Colluvions calcaires et grès du Crétacé supérieur.


CÉPAGES
cinsault, grenache gris et syrah.


ÉLABORATION
Macération pelliculaire, puis débourbage à froid et fermentation pendant 20 jours à une température de 17°C en cuverie inox.


TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 7 °C et 11 °C.


DÉGUSTATION
ŒIL : rosé brillant et limpide.
NEZ : mélange de senteurs fraîches de baies sauvages accompagné de notes florales.
BOUCHE : ronde et sèche avec des saveurs de fraises et de fruits des bois. Finale anisée et délicatement fruitée.


ACCORDS METS & VIN
Idéal sur une entrée fraîche melon & jambon.
S.A.R.L. Les Domaines Barsalou
14 rue Jean-Jacques Rousseau
11200 BizanetFrance
🕿 +33 (0)4 68 45 11 19
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Le vin est à consommer avec modération.

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