Cuvée Flore rouge - barsalou - vin

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Cuvée Flore rouge


LABEL : vin de France
T.A.V. : 12,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cL
BOUCHAGE : capsule à vis.


GÉOLOGIE
Colluvions calcaires et grès du Crétacé supérieur.


CÉPAGES
carignan & grenache noir.


ÉLABORATION
Chaque cépage est égrappé et vinifié séparément. Le remontage est effectué pendant la fermentation en cuverie ciment. La cuvaison dure trois semaines. Le vin est assemblé après avoir été filtré.


TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 12 °C et 15 °C.


DÉGUSTATION
ŒIL : rouge cerise.
NEZ : arômes de fruits de bois.
BOUCHE : arômes de fruits rouges avec un corps prolongé et des tanins souples.


ACCORDS METS & VIN
Viandes et fromages.
S.A.R.L. Les Domaines Barsalou
14 rue Jean-Jacques Rousseau
11200 BizanetFrance
🕿 +33 (0)4 68 45 11 19
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Le vin est à consommer avec modération.

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